Tébélé

Tébélé, la table et le geste de s'y réunir

Tébélé veut dire « la table » en ngunu, langue du Cameroun. C'est aussi le geste de s'y réunir. On en a fait un média, un studio et une maison de production, au service de l'hospitalité et de l'art de vivre des mondes africains et caribéens.

Notre histoire

Tout est parti d'un constat simple.

La food, l'hospitalité et le voyage sont partout dans la culture afro-descendante francophone, et rarement pris au sérieux comme un sujet éditorial. En 2020, Joan Yombo fonde Le Miam Show pour les regarder avec la même exigence que n'importe quel autre pan de la culture.

Six ans plus tard, ça a pris plusieurs formes : des portraits qui ont donné de la visibilité à des chefs et à des lieux que personne ne mettait en avant, des dîners autour d'un ingrédient ou d'une histoire, un premier film produit et diffusé en toute indépendance. En 2026, Kevin Fotso Ngano rejoint l'aventure, et Le Miam Show devient Tébélé.

Manifeste

Tébélé, en ngunu, c'est la table et le geste de s'y réunir.

Le monde découvre l'Afrique et les Caraïbes à table. Il était temps.

On y a appris que recevoir est un art, que raconter engage, et que ce qui se passe autour d'un repas dit tout d'une culture.

Ces mondes ont des chefs, des artisans, des lieux, des récits. Ils méritent des marques, des hôtels et des institutions qui les accueillent avec justesse, et des talents qui en vivent. Ils méritent aussi de voyager, et de rayonner bien au-delà de leurs frontières.

Beaucoup en parlent. Nous, on en vient. Des portraits, des dîners, une curation de talents et de profils, une audience qui dépasse largement sa communauté.

Alors on conseille, on raconte, on connecte, on crée des expériences, on fait vivre des communautés. Dans les deux sens : pour celles et ceux qui veulent accueillir ces mondes, et pour celles et ceux qui veulent les faire connaître. Avec exigence, sans folklore.

Que vous vouliez accueillir ces mondes ou les porter plus loin, mettons-nous à table.

Trois pôles, une seule maison

Un média, un studio, une production.

  • Le média raconte ces mondes : portraits, adresses, voyages, regards, avec La Note, une newsletter mensuelle, et Mangeons La Vie, notre format vidéo court.
  • Le studio, notre agence, accompagne marques, lieux et institutions : conseil, expériences, contenus, talents.
  • La production développe des films et des séries, à commencer par Braise.
Notre charte éditoriale

Ce qu'on se promet.

  • On parle depuis ces mondes, avec la profondeur du terrain, sans folklore et sans décor.
  • On préfère la nuance au slogan : des récits complexes, plusieurs voix, plusieurs trajectoires.
  • Le plat arrive à la fin. On raconte d'abord les gens et les lieux, la nourriture vient ensuite.
  • Ce qui est sponsorisé est toujours signalé. Une recommandation ne s'achète pas.
L'équipe

Qui porte la maison

Joan Yombo et Kevin Fotso Ngano, fondatrice et associé de Tébélé

Joan Yombo

Fondatrice, direction éditoriale et créative

Avant de fonder Le Miam Show, elle a piloté la communication de Canal+ dans 25 pays d'Afrique, puis la stratégie des agences média chez Havas Media Network. Elle porte la voix éditoriale de Tébélé.

Kevin Fotso Ngano

Associé, direction stratégique

Formé à Ferrandi Paris, il a cofondé un restaurant et conduit de grands projets d'hospitalité avant de rejoindre Tébélé pour structurer son développement.

Notre écosystème de chefs

Des chefs qui nourrissent la maison.

Mussa Fati, Pierre Siewe et Paule Béké accompagnent Tébélé en tant que chefs consultants, pour nourrir les projets de conseil et les expériences du studio.

Portrait du chef Mussa Fati
Mussa FatiChef consultant
Portrait du chef Pierre Siewe
Pierre SieweChef consultant, Table Penja
Portrait de la cheffe Paule Béké
Paule BékéCheffe consultante

Voir comment on travaille avec eux →

La Note

La Note, notre newsletter mensuelle.

Une fois par mois : un édito incarné, un talent ou une adresse à la une, une pépite culture et ce qui se prépare chez Tébélé. Gratuite, dans votre boîte mail.

Tébélé est aussi un studio : l'agence qui accompagne marques, lieux et institutions.

Découvrir notre agence →