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Portraits
Des parcours, des gestes, des histoires : celles et ceux qui font vivre la table.
Profil
Portrait
Yasmine Fofana, Afrofoodie : 14 ans à élever la gastronomie ivoirienne
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Faire parler les plats : Ozoz Sokoh et la cuisine nigériane
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Roger Dushime : Raconter les afro-descendants par la cuisine
Portrait
Julie Kassa Mapsi, blogueuse et auteure.
Portrait
Lala Fatima Haïdara : « La cuisine est le meilleur moyen d’apprendre sur un pays »
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